Scopri l’Ergotioneina, un potente antiossidante unico per il suo trasportatore dedicato nel corpo umano. Approfondiamo i suoi benefici per cervello,
L’eritritolo è sempre più presente sulle etichette di prodotti “senza zucchero” o “a basso contenuto calorico”. Ma cosa sappiamo davvero
La carruba, frutto antico e generoso dell’albero del carrubo (Ceratonia siliqua), è una risorsa preziosa che la natura ci offre.
L’ippocastano (Aesculus hippocastanum), noto anche come castagno d’India, è una pianta originaria dei Balcani ma ampiamente diffusa in Europa e
La berberina è un composto naturale alcaloideo estratto da piante come il Crespino (Berberis), utilizzato da secoli nella medicina tradizionale
Quante volte c’è capitato di andare per boschi e notare questa pianta con le sue bacche rosse e le caratteristiche
Si utilizzano le foglie di Olea europaea L. varietà europaea, albero o anchearbusto perenne, estremamente longevo. Contiene composti polifenolici come
Gli estratti di Mirtillo Nero si comportano da “scavengers” dei radicali liberi ed inibiscono l’aggregazione piastrinica, un effetto che potrebbe
Sono una famiglia di acidi grassi saturi a media catena di cui l’olio di cocco è una delle migliori fonti
Col sopraggiungere delle festività di Natale, la nostra capacità di rinunciare a piatti un pochino più calorici della norma viene
