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ACEROLA : il frutto con tanta vitamina C

Generale: Malpighia glabra (Malpighiaceae), popolarmente conosciuta come ‘acerola’, è un frutto diffuso nell’America centrale e nel nord del Sud America, specialmente in Brasile e Porto Rico. Il frutto di acerola, comunemente noto come Ciliegia delle Indie Occidentali o Ciliegia delle Barbados, ha un diametro di 1-2 cm, assomiglia molto alla ciliegia europea, e al suo […]